L’effort réalisé pour escalader une montagne est sans conteste récompensé par le point de vue unique depuis le sommet. (Image : pixabay / CC0 1.0) L’ascension d’une montagne est sans…
INSPIRATION
Gourmet. Recettes de biscuits pour le nouvel an chinois
(Catherine Keller) Toutes ces recettes ont été testées et dégustées. Les perles de coco et les biscuits porte-bonheur prennent du temps et demandent une certaine agilité, les premiers n’ont…
VIDÉO. Taiwan : étonnante ferme de distillerie d’huiles essentielles bio
Château de Noël élaboré à partir de plantes dans une ferme du comté de Maoli à Taiwan. (Image : Billy Shyu / Vision Times) Située à Zhuolan (卓蘭) dans…
Gourmet. Recette : Coquilles Saint-Jacques frites
Ingrédients - 4 personnes 300 gr de coquilles Saint-Jacques préparées 10 tronçons de carottes 15 têtes de champignons de paris 2 ciboules 8 cuillères à café de sel, de…
Gourmet. Recette : Tourteaux sautés au gingembre et à la ciboulette
Ingrédients- 4 personnes 4 tourteaux congelés 30 gr de haricots noirs 1 poivron, 1oignon 8 cuillers à soupe de bouillon de poule 2 tiges de ciboule 1 morceau de gingembre…
Voyage. Les variations de la nature
Malgré les centaines de kilomètres parcourus, il nous est visiblement difficile d’éviter l’insistant Bonhomme Hiver. (Image : Shenyunperformingarts.org) Alors que le Bonhomme Hiver chahute à travers les États-Unis,…
VIDÉO. Un mémorial regorgeant de culture et d’arts traditionnels chinois
La porte principale du complexe mémorial Chiang Kai-shek à Taipei, Taiwan. (Image : Billy Shyu / Vision Times) Située au cœur de la ville de Taipei, la salle commémorative…
Voyage. Un restaurant unique à Taïwan
Ce restaurant met en vedette une fleur de lotus séchée fleurissant sur une soupe Shi Yang Shan Fang (食養山房) est un restaurant unique à Taïwan. (Image : Billy Shyu /…
Gourmet. Recette : Porc aigre doux
Ingrédients - 4personnes 350g de blanc de poulet préparé 50g de noix de cajou 1 concombre (ou céleri) 1 morceau de gingembre ½ bol de bouillon de poulet 1…
Voyage. La Montagne de Cristal en Égypte
Située entre l’oasis de Bahariya et l’oasis de Farafra en Égypte, la montagne de cristal est un lieu touristique populaire. (Image : wikimedia / CC0 1.0) Située entre l’oasis de Bahariya…
Voyage. Le trésor caché de la grotte de Phraya Nakhon
La grotte de Phraya Nakhon abrite un pavillon royal construit en 1890 pour le roi Rama V de Thaïlande. (Image : BerryJ / wikimedia / CC BY-SA 4.0) À l’intérieur du parc national…
VIDÉO. Un endroit de Taiwan unique pour ses plantations de thé
La région de Maokong, Taïpei(貓空) est une destination idéale pour la culture du thé, les plantations de thé et la vue spectaculaire de nuit sur la ville de Taipei. (Image…