Notice: La fonction _load_textdomain_just_in_time a été appelée de façon incorrecte. Le chargement de la traduction pour le domaine mission-news a été déclenché trop tôt. Cela indique généralement que du code dans l’extension ou le thème s’exécute trop tôt. Les traductions doivent être chargées au moment de l’action init ou plus tard. Veuillez lire Débogage dans WordPress (en) pour plus d’informations. (Ce message a été ajouté à la version 6.7.0.) in /var/www/clients/client2/web31/web/wp1/wp-includes/functions.php on line 6121 Recette : Cuisses de grenouilles sel et poivre - Vision TimesPress "Enter" to skip to content
Rechercher dans Vision Times
Un autre regard sur le monde
Retourner
Gourmet. Recette : Cuisses de grenouilles sel et poivre
350 gr de cuisses de grenouilles 1 œuf 1 piment frais ciboule Sel, poivre, sucre Poudre aux cinq parfums 30 gr de farine 1 gousse d'ail écrasée 1 litre d'huile 1 cuillère à soupe d'alcool de riz
Etape 1.
Faire mariner les cuisses de grenouilles. Marinade : sel, sel «chinois», poivre, sucre, poudre aux cinq parfums, farine, casser l’œuf, remuer. Laisser reposer 30 mn.
Etape 2.
Réchauffer de l'huile dans une cocotte a 150° environ.
Etape 3.
Faire frire les cuisses de grenouilles.
Etape 4.
Les sortir lorsqu’elles ont pris une belle teinte dorée.
Etape 5.
Les laisser reposer sur du papier absorbant.
Etape 6.
Réchauffer le wok avec un peu d'huile, ajouter les cuisses de grenouilles, le piment, l'alcool de riz et la ciboule, remuer.
Soutenez notre média par un don ! Dès 1€ via Paypal ou carte bancaire.
